ZS Cabernet 2008

A bor hat-nyolc hónapos, ászokhordós érlelés után tizenkét hónapot érlelődött kis tölgyfahordókban. Kóstolva vastag, húsos, feketebogyós gyümölcsös jegyek, markáns tanninok és sokéves érlelési potenciál jellemzi. Tartalmas bor, steakek, vadételek nagyszerű kísérője.

“A 2008-as ZS Cabernet ízvilága zsarnokian uralkodó – egyenesen tartja magát, mint egy nemes vad. Ha kóstolom, beleremeg a lelkem. Időtlen nagysága, sugárzó büszkesége rabul ejt; fekete szívét mégis körülöleli királyi eleganciája, nyugodt bölcsessége. Ha kóstolom, érzem a bor igazi szellemét, igazi valóját – őszintén fedi fel előttem arcát. Néhol nyersen, talán erőszakosan teszi ezt, mintha az erejét próbálgatná.

Fiatalok vagyunk még… ZS Cabernet és Én… Bennünk olyan tűz ég, amely kiolthatatlan. Ezért adtam a saját nevemet e bornak”