Im Glas sieht man seinen hellen Pink mit gelben Reflexen. Es ist am ersten mal etwas komisch, wegen den Rebsorte, man stellt die Frage, wie kann man von roten Trauben Weisswein machen. Im Duft zeigt er erst appetitliche Gewürzen. Nach ein Zeit der Wein duftet wie ein Schüssel mit reifen schwarzen Beeren, typisch cabernet Franc mit leichten Pepperoni aroma. Am Gaumen bekommt man die Wucht dieses Weines zu spüren. Dennoch bleibt er dabei sehr elegant und entwickelt noch mehr Fruchtigkeit, Pikant und kernig, gleichzeitig auch würzig. Ein sehr interesanter weisswein mit roten Eleganz.
Ziemlich intensiv im Geruch. Dieser wird von einem milden Zitrusaroma begleitet, einem winzigen grünen Gras, gemischt mit dem Duft des Waldes. Der schön säurige Wein erstreckt sich im Mund und ist lang und saftig. Im Abgang ist er alles andere als fad … Man schmeckt die Kraft der roten Traube in einem weißen Mantel.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.