- 14%

Blonde

Évjárat: 2024

Original price was: 2 900 Ft.Current price is: 2 490 Ft.

Ez egy különleges és ritka stílus ( Blanc de Noir ), hiszen kékszőlőből készítjük. A héjjal való kontaktus nélkül kerül az erjesztő tartályokba a must, így a bor színe világos marad, viszont ízben és illatban megőrzi a Cabernet Franc jellegzetes aromáit.

Leírás

Kóstolójegyzet

Világos, halvány szalmasárga, enyhe arany reflexekkel – selymes, áttetsző.

Az illatában a fehér virágok, körte, őszibarack mellett előjön a fehérbors, szegfűszeg, és enyhe zöldfűszer is.

Ízben ott a gyümölcsös, friss világ, az alma, egres, citrus, de érezhető egy mélyebb réteg is, mert a háttérben egy “vörösboros-lélek” bujkál.

 

 

Mihez ajánljuk?

Izgalmas, átmeneti karakterű bor, ezért kicsit tágabban lehet párosítani, mint egy tipikus fehérbort.

Próbáld ki grillezett tonhallal, vagy füstölt pisztránggal, vagy narancsos kacsamellel.

A gombás rizottó, vagy a puha brie jellegű sajtok tovább fokozzák az élményt.

További információk

Tömeg 1 kg