Leírás
Kóstolójegyzet
Színe mély bíbor, lilás széllel. Illatában, és ízében a fekete ribizli, málna, szilva, jellemzi.
A gyümölcsös jegyeket erős fűszeresség, enyhén kakaós jelleg, és egycsipetnyi hordófűszer egészíti ki.
A bor nagyon komplex, ami az erőteljes testnek, a hosszú lecsengésnek, az érett tanninoknak köszönhetünk.
Mihez ajánljuk?
Elsősorban a vörös húsokhoz, például egy finom steak, vagy bármilyen marhahúsból készült étel, de természetesen a sertés, vagy bárány is ugyanolyan jó párosítás.
Grillezett, gazdagon fűszerezett BBQ fogások, és sütőben sült zöldséges köretek mellé is ajánljuk.