Leírás

A Lator 2022 ebben az évjáratban a Villányi Franc klasszikusabb, letisztultabb oldalát képviseli.

Míg a korábbi évjárat a Double Barrel Aging technológiával a komplexitás és a hordós rétegzettség új dimenzióit kereste, addig a 2022-es Lator célja más volt:
a fajta tiszta karakterének, eleganciájának és a villányi termőhely erejének megmutatása.

Ebben az évjáratban a bor hagyományos hordós érlelést kapott, amely tudatosan visszafogottabb hordóhasználattal támogatja a Cabernet Franc természetes karakterét.

Ennek az iránynak több fontos előnye van:

– hangsúlyosabb gyümölcsösség
– tisztábban megjelenő fajtaaromák
– feszesebb, lendületesebb szerkezet
– elegánsabb, frissebb összhatás

A 2022-es évjárat Villányban kiváló egyensúlyt adott a bornak:

érett alapanyag,
szép savszerkezet,
jól integrált tanninok,
kiegyensúlyozott alkohol és koncentráció.

A bor stílusa ebben a kiadásban:

érett meggy és fekete bogyós gyümölcsök,
finom fűszeresség,
visszafogott hordóhatás,
hosszú, tiszta lecsengés,
elegáns, arányos szerkezet.

Ez a Lator 2022 azoknak szól, akik a Villányi Franc karakterét szeretnék megismerni egy kifinomult, prémium megközelítésben.

Kiváló választás:

gasztronómiai élményekhez,
steakek és vörös húsok mellé,
komoly beszélgetésekhez,
vagy akár több éves palackos érlelésre is.

Ez a Lator nem a technológiáról akar szólni.
Hanem arról, milyen, amikor a fajta és a terroir kerül reflektorfénybe.